Schinduf
Schinduful crește în sud-estul Europei, Asia și Orientul Mijlociu. De-a lungul istoriei și astăzi este folosit ca un condiment. Schinduful afectează nivelurile de insulină în organism. Știm că acesta este principalul hormon responsabil pentru transportul substanțelor catre celulele musculare. Schinduful conține multi alcaloizi, saponine steroidiene si fibre. Substanțele complexe sunt binevenite pentru orice sport sau cineva care aspiră la un stil de viață sănătos. Alcaloizii sunt compuși organici cu azot, care au efecte fiziologice asupra sistemului nervos la oameni și animale, cu un gust amar specific. Cercetatorii spun ca schinduful scade nivelul colesterolul și trigliceridelor din sânge. Și știm că un nivel ridicat de trigliceride in sange este un precursor la rezistenta la insulina / diabet /.