Proteina din orez brun

Proteinele din orez brun 80% sunt o sursă completă de proteine cu un excelent profil de aminoacizi. De fapt, proteina din orez brun, dintre toate sursele de proteine cunoscute, are cel mai apropiat profil de aminoacizi cu cel al laptelui matern! În plus este o proteină ușor digerabilă, ceea ce o face foarte populară printre vegetarieni sau cai care doresc să evite alergenii, cum ar fi produsele lactate, soia, grâul, glutenul sau ouăle.