Sulforafan
Sulforafanul (Sulforaphane) este o componentă organică care se găsește în mod natural în legumele crucifere. Acesta distruge bacteria Helicobacter Pylori – răspunzatoare de apariția gastritei, ulcerelor gastrice și cancerului. Sulforafanul stimulează enzimele din ficat, ajutând la curațarea mai rapidă a substanțelor cancerigene din organism.