Otet de mere

Oțetul de mere a fost folosit în mod tradițional pentru o varietate de afecțiuni. Oțelul de mere se obține prin zdrobirea și fermentarea merelor în butoaie de lemn. Oțetul de mere este bogat în fosfor, calciu, sodiu, potasiu, fier, magneziu, clor, și vitamine din grupa B. Oțetul de mere nepasteurizat conține pectină și acid malic. Recent au fost descoperite noi utilizări ale oțetului de mere: este un arzător de grăsimi și ajută la gestionarea greutății prin suținerea digestiei. * Oțetul de mere ajută și în menținerea sănătății sistemului imunitar prin vitaminele și mineralele care le conține. Contribuie, de asemenea, la performanța atletică și creșterea masei musculare. *